Учебная дисциплина «Менеджмент качества и конкурентоспособность туристских услуг» предполагает объективный подход к анализу жизнедеятельности общества и личности. Цель изучения дисциплины – изучение необходимых стандартов и правил сертификации туристских услуг, нормативно - правовых документов, а так же подходов и критериев оценки эффективности предоставляемых услуг. Обеспечение у будущих специалистов теоретических основ и практических навыков по разработке, организации и внедрению системы качества во всех сферах деятельности предприятий индустрии туризма